Conceptos básicos de diseño para equipos aptos para limpieza en sitio ...

En la industria farmacéutica, biofarmacéutica, cosmética y de dispositivos médicos se emplean en la actualidad diversos métodos para limpiar equipos de proceso. Los métodos de limpieza van desde los paños y cepillos, hasta el empleo de atomizadores, baños y lavadoras, pasando por sistemas de limpieza en sitio (CIP, Clean in Place), entre otros. Estos métodos difieren principalmente en la acción mecánica aplicada a las superficies y en el grado de intervención del personal. (Septiembre Octubre 2011).

Por E. Rivera. Especialista en servicio técnico en la División de Consumibles Científicos. STERIS Corporation - 15/11/2011

Aunque muchos de estos métodos de limpieza validados están aceptados por las autoridades de registro sanitario de todo el mundo, un número importante de empresas están cambiando sus procesos de limpieza existentes por sistemas CIP. Hay tres razones para esta conversión: los sistemas CIP son eficaces, consistentes y fiables.

Si desea descargar el artículo completo pinche aquí.

Palabras clave:  gmp,   cip,   clean in place,   diseño de equipos, 

Comentarios

Para realizar comentarios es necesario estar registrado